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丸ナス、米ナス、小ナス
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ナス種 とろーり旨なす トキタ種苗のナス品種 なすコレシリーズ
590円
小袋（２０粒）
「とろーり旨なす」は、白いきれいな皮が特徴の大型のナス品種です。
果重が３００グラムぐらいになる、楕円形の形の白茄子です。
果肉が軟らかいのが特徴です。
加熱すると果肉がねっとりとした食感になり、色々な料理に使えます。
加熱しても他の食材にほとん...
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賀茂なす タカヤマシードの京野菜シリーズのナス種
360円
１ｍｌ入り
京都に古くから伝わる京野菜の賀茂なすです。
京都市北区賀茂地区に起源があると言われている伝統野菜のナス品種です。
大型ナスで皮が軟らかく、果肉はよく締まり味噌田楽などには最高の具材です。
果肉がしっかりしているので、いろいろな料理にも使えます。
生...
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一代交配 ボーナス ナス 丸種のナス品種
550円
小袋（７粒入り）
「ボーナス」ナスは、プランター栽培に最適のナス品種です。
コンパクトサイズな草姿になります。
果重１００グラム位のかわいいナスが鈴なりに実を付けます。
果肉は緻密なので、焼きナスや炒め物におすすめです。
暑さに強く、たくさん取れるタイプのナスです。
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ナス種 タキイ交配 くろわし タキイ種苗の米ナス品種です。
576円
小袋（約６０粒入り袋）
くろわしナスはヘタが緑の通称「米ナス」として人気があります。
田楽やオーブン料理など西洋の味つけに良く合います。
煮ても焼いても、揚げても美味しいジャンボナスです。
（多分、浅漬けなどの漬けものには向いていません。）
早生の種で着果数が多い色艶の...
在庫あり
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ナス タキイ交配 早生大丸 タキイ種苗の丸ナス種です。
576円
小袋（８０粒）
「タキイ交配 早生大丸ナス」は、皮が柔らかくて肉質も良い丸ナスです。
油で揚げたり、田楽にしたりするととろけるような食味になるとのこと。
形は良く整いやすいです。
色艶も良い、きれいな丸ナスになります。
やや大きくて１５０〜２００gが収穫適期です。
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在庫あり
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ナス種 埼玉青大丸なす 地方野菜のなすの品種です。
356円
小袋
埼玉青大丸なすの種です。
なすの伝統的な固定種です。 非常に珍しい個性的ななすです。
埼玉県で前から栽培されていた地方野菜だと思います。
彩の国のふるさと野菜として人気があります。
埼玉青大丸なすは、皮が緑色で、巾着型の形になるなす種です。
肉質はや...
在庫あり
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