かつを菜 八重農芸で育成したかつを菜の種です。
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- アイテム説明
かつを菜は、九州の長崎地方野菜として有名な野菜です。
長崎の八重農芸で育成された種です。
長崎南蛮野菜のかつを菜は、地域ブランド野菜として人気があります。
苦味や辛味がほとんどなく、独特の風味があり、漬物や煮物に人気があります。
名前のようにかつおの様な風味が楽しめます。
お雑煮の具として最適です。
非常に作りやすく、畑以外にもプランターなどでも栽培可能です。
トウ立ちが遅いので春５月頃までは、必要に応じて随時収穫できる非常に便利な野菜です。
一般的には珍しいので、直売店での差別化野菜としておすすめです。
【かつを菜の種まき情報】
〇中間地では、９月が種まき時期です。
〇暖地では、９月、１０月上旬が種まき時期です。
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- システム商品コード
- ：000000000812
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- 独自商品コード
- ：a0766
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- 製造元
- ：八江農芸株式会社
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- 特殊表示
- ：20ｍｌ入り